Macro-Nutriments
L’ eau minérale, gazeuse (aliment moyen) ne renferme pas de glucides, des protéines ou de lipides Les valeurs nutritionnelles de la eau minérale, gazeuse (aliment moyen) vous sont expliquées ici.
| Appellation | Teneur moyenne | ANC H ANC F |
| Glucides | 0 g | 0.0 % 0.0 % |
| – dont sucres | 0 g | — — |
| Protéines | 0 g | 0.0 % 0.0 % |
| Lipides | 0 g | 0.0 % 0.0 % |
| Fibres | 0 g | 0.0 % 0.0 % |
| Eau | 99.9 g | — — |
| Polyols totaux | 0 mg | — — |
| Cendres | 0.12 mg | — — |
Calories (en Kcal)
L’ eau minérale, gazeuse (aliment moyen) possède pour 100 g approximativement 0 Kcalories, qui représente un très faible apport en énergie.
Cette image représente le besoin énergétique approximatif. Ce besoin en calories peut varier en fonction des caractéristiques physiques et de l’activité d’une personne (sportif, sédentaire…).
Lipides
| Appellation | Teneur moyenne | ANC H ANC F |
| Acides gras saturés | 0 g | 0.0 % 0.0 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0 g | 0.0 % 0.0 % |
| – Oméga-9 | g | — % — % |
| Acides gras poly-insaturés | 0 g | 0.0 % 100 % |
| – Oméga-6 (AL) | g | — % — % |
| – Oméga-3 (ALA) | g | — % — % |
| – DHA | mg | — % — % |
| – EPA | mg | — % — % |
Ratio oméga-3/oméga-6
Le ratio oméga-3/oméga-6de laeau minérale, gazeuse (aliment moyen)n’a pas pu être défini en raison d’un manque de données.
Micro-Nutriments
Minéraux & oligo-éléments
| Appellation | Teneur moyenne | ANC H ANC F |
| Chlorure de sodium | 0.011 g | 0.2 % 0.2 % |
| Calcium | 15.9 mg | 1.8 % 1.8 % |
| Chlorure | 6.89 mg | — — |
| Cuivre | 0.00057 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Fer | 0.00058 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Iode | 0 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Magnésium | 3.78 mg | 0.9 % 1.1 % |
| Manganèse | 0.033 mg | 1.3 % 1.3 % |
| Phosphore | 0.0014 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Potassium | 1.49 mg | 0.1 % 0.1 % |
| Sélénium | 1.84 µg | 3.1 % 3.7 % |
| Sodium | 16.3 mg | 0.7 % 0.7 % |
| Zinc | 0.0036 mg | 0.0 % 0.0 % |
Vitamines
Principales vitamines A, C, D, E, K
| Appellation | Teneur moyenne | ANC H ANC F |
| Vitamine A (Rétinol) | 0 µg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine C (Acide ascorbique) | 0 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine D (Cholécalciférol) | 0 µg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine E (Tocophérol) | 0 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine K (Phylloquinone) | µg | — % — % |
Vitamines du groupe B
| Appellation | Teneur moyenne | ANC H ANC F |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine B5 (Acide panto…) | 0 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine B6 (Pyridoxine) | 0 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine B9 (Acide folique) | 0 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine B12 (Cobalamine) | 0 µg | 0.0 % 0.0 % |
Autres valeurs nutritionnelles de la eau minérale, gazeuse (aliment moyen)
Indice PRAL
L’ eau minérale, gazeuse (aliment moyen) a un indice PRAL de -0.3 mEq, elle a donc un effet basifiant sur l’équilibre acido-basique de notre organisme. L’indice PRAL est utile pour savoir si un aliment a un effet potentiellement basique ou acide sur le corps. Plus précisement il permet de déterminer sa charge rénale potentielle, en anglais PRAL = Potentiel Renal Acid Load, (en savoir plus sur cet article).
Indice glycémique & Charge glycémique & Indice insulinique
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| Type de sucre | Teneur moyenne | ANC H ANC F |
| Saccharose | g | — — |
| Fructose | g | — — |
| Galactose | g | — — |
| Glucose | g | — — |
| Lactose | g | — — |
| Maltose | 0 g | — — |
| Amidon | 0 g | — — |
Références :
- Anses. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2017. Accessible sur : https://ciqual.anses.fr/
- Fichier canadien sur les éléments nutritifs (FCÉN) de santé canada. Accessible sur : https://aliments-nutrition.canada.ca/cnf-fce/index-fra.jsp
- Martin A. Les apports Nutritionnels Conseillés pour la population française. Ed Tec et Doc ISBN 2-7430-0422-3, 3ème édition 2001.
