Macro-Nutriments
La boisson à la noix de coco, nature, préemballée possède aux 100 grammes une proportion infime de glucides, une proportion infime de lipides. Sur cette page d’analyse vous sont précisées les valeurs nutritionnelles de la boisson à la noix de coco, nature, préemballée.
| Appellation | Teneur moyenne | ANC H ANC F |
| Glucides | 2.75 g | 0.8 % 1.0 % |
| - dont sucres | 2.46 g | -- -- |
| Protéines | 2.00 g | 2.0 % 2.5 % |
| Lipides | 2.1 g | 2.2 % 3.2 % |
| Fibres | 0.00 g | 0.0 % 0.0 % |
| Eau | 94.6 g | -- -- |
| Polyols totaux | 0.00 mg | -- -- |
| Cendres | 0.13 mg | -- -- |
Calories (en Kcal)
La boisson à la noix de coco, nature, préemballée possède pour 100 g environ 38 Kcalories, cela constitue un faible apport calorique.
Si la cible est une perte de poids il est conseillé de prendre aussi en compte l'indice glycémique de l'aliment (retrouver les autres valeurs nutritionnelles en bas de page).
Ce schéma illustre le besoin calorique approximatif. Ce besoin énergétique peut fluctuer en fonction de l’activité physique et des caractéristiques d’une personne comme son âge ou sa corpulence.
Lipides
La composition lipidique révèle que la majorité de ses lipides sont des acides gras saturés, un AG parfois consommé de manière excessive. Il conviendra d'adopter pour alimentation variée afin d'apporter tous les AG requis pour l'organisme.
| Appellation | Teneur moyenne | ANC H ANC F |
| Acides gras saturés | 1.87 g | 23.4 % 23.4 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0.12 g | 0.6 % 0.6 % |
| - Oméga-9 | 0.12 g | 0.2 % 0.3 % |
| Acides gras poly-insaturés | 0.04 g | 0.8 % 100 % |
| - Oméga-6 (AL) | 0.04 g | 1.0 % 1.0 % |
| - Oméga-3 (ALA) | 0.00 g | 0.0 % 0.0 % |
| - DHA | 0.00 mg | 0.0 % 0.0 % |
| - EPA | 0.00 mg | 0.0 % 0.0 % |
Ratio oméga-3/oméga-6
Le ratio oméga-3/oméga-6de laboisson à la noix de coco, nature, préemballéen'a pas pu être défini en raison d'un manque de données.
Micro-Nutriments
Minéraux & oligo-éléments
| Appellation | Teneur moyenne | ANC H ANC F |
| Chlorure de sodium | 0.089 g | 1.3 % 1.3 % |
| Calcium | 2.7 mg | 0.3 % 0.3 % |
| Chlorure | 55 mg | -- -- |
| Cuivre | 0.02 mg | 1.0 % 1.3 % |
| Fer | 0.00 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Iode | -- % -- % | |
| Magnésium | 2.1 mg | 0.5 % 0.6 % |
| Manganèse | 0.03 mg | 1.2 % 1.2 % |
| Phosphore | 3.9 mg | 0.5 % 0.5 % |
| Potassium | 14 mg | 0.7 % 0.8 % |
| Sélénium | -- % -- % | |
| Sodium | 35.6 mg | 1.5 % 1.5 % |
| Zinc | 0.00 mg | 0.0 % 0.0 % |
Vitamines
Principales vitamines A, C, D, E, K
| Appellation | Teneur moyenne | ANC H ANC F |
| Vitamine A (Rétinol) | - µg | -- % -- % |
| Vitamine C (Acide ascorbique) | 0.00 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine D (Cholécalciférol) | 0.00 µg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine E (Tocophérol) | 0.00 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine K (Phylloquinone) | 0.00 µg | 0.0 % 0.0 % |
Vitamines du groupe B
Compte tenu de ses notables teneurs en vitamine B1 elle peut contribuer au fonctionnement normal du métabolisme énergétique, au fonctionnement normal du cœur, au fonctionnement normal du système nerveux, aux capacités intellectuelles normales.
| Appellation | Teneur moyenne | ANC H ANC F |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 5.00 mg | 384.6 % 454.5 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.00 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.00 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine B5 (Acide panto...) | 0.00 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine B6 (Pyridoxine) | 0.00 mg | 0.0 % 0.0 % |
| Vitamine B9 (Acide folique) | -- % -- % | |
| Vitamine B12 (Cobalamine) | - µg | -- % -- % |
Autres valeurs nutritionnelles de la boisson à la noix de coco, nature, préemballée
Indice PRAL
La boisson à la noix de coco, nature, préemballée possède un indice PRAL de 0.7 mEq, elle a donc un effet plutôt neutre sur l'équilibre acido-basique de l'organisme. L'indice PRAL permet de savoir si un aliment a un effet potentiellement basique ou acide sur le corps. Plus précisement il est utilisé afin de définir sa charge rénale potentielle, en anglais PRAL = Potentiel Renal Acid Load, (en savoir plus sur notre article).
Indice glycémique & Charge glycémique & Indice insulinique
Type de sucre Teneur moyenne ANC H ANC F Saccharose 1.68 g --
--Fructose 0.69 g --
--Galactose 0.00 g --
--Glucose 0.096 g --
--Lactose 0.00 g --
--Maltose 0.29 g --
--Amidon 0.29 g --
--
Références :
- Anses. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2017. Accessible sur : https://ciqual.anses.fr/
- Fichier canadien sur les éléments nutritifs (FCÉN) de santé canada. Accessible sur : https://aliments-nutrition.canada.ca/cnf-fce/index-fra.jsp
- Martin A. Les apports Nutritionnels Conseillés pour la population française. Ed Tec et Doc ISBN 2-7430-0422-3, 3ème édition 2001.
- European commission. EU Register on nutrition and health claims. 25/10/2018 03:01 PM.
